Forno de Cúpula – Moretti Forni, Neapolis 6

Características

• Sistema de isolamento térmico que mantém a temperatura interna estável, mesmo em ambientes com alta circulação de ar.
• Possibilidade de cozinhar outros alimentos além de pizzas, como pães, salgados e outras massas.
• Capacidade para assar 6 pizzas de até 35cm de diâmetro simultaneamente.

Dimensões

• Altura Interna: 150mm;
• Profundidade Interna: 1130mm;
• Largura Interna: 750mm;

Desempenho

• Produção de até 6 Pizzas de 350mm de diâmetro simultâneas;
• Pizzas Napolitanas prontas entre 60-90 segundos;
• Câmara c/ Temperatura Máxima de 510°C;