Forno de Cúpula – Moretti Forni, Neapolis 4

Características

• Sistema de isolamento térmico que mantém a temperatura interna estável, mesmo em ambientes com alta circulação de ar.
• Possibilidade de cozinhar outros alimentos além de pizzas, como pães, salgados e outras massas.

Dimensões

• Externo:
• Largura: 1084 mm
• Profundidade: 1414 mm
• Altura: 1995 mm

Interno:

• Largura: 750 mm
• Profundidade: 753 mm
• Altura: 150 mm

Desempenho

• Cozimento simultâneo de até 4 pizzas com diâmetro de 330 mm.
• Câmara com atingimento de Temperatura Máxima de 510°C.
• Projetado para oferecer o assamento rápido, uniforme e tradicional perfeito para legítimas pizzas napolitanas.