Açaíteria Archives - Top Taylor https://www.taylor.com.br/product-tag/acaiteria/ Equipamentos para Food Services Fri, 26 Jun 2026 11:33:45 +0000 pt-BR hourly 1 https://www.taylor.com.br/media/2025/01/cropped-Toptaylor-2025-grafismos-1-32x32.png Açaíteria Archives - Top Taylor https://www.taylor.com.br/product-tag/acaiteria/ 32 32 Armário de Conservação – Gemm, EFN01 https://www.taylor.com.br/product/armario-de-conservacao-gemm-efn01/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=armario-de-conservacao-gemm-efn01 Mon, 22 Jun 2026 17:54:31 +0000 https://www.taylor.com.br/?post_type=product&p=40684 Características
  • Fabricado em aço inoxidável, garantindo máxima durabilidade, higiene e facilidade de limpeza.
  • Controle moderno e intuitivo de temperatura com display digital fácil de usar.
  • Sistema de refrigeração por ar forçado (ventilado) que mantém a temperatura uniforme em todo o interior.

Dimensões

  • Largura: 720 mm
  • Profundidade: 810 mm
  • Altura: 209 mm
  • Comporta 19 cubas de 2/1 GN

Desempenho

  • Potência: 0,55 kW.
  • Especificação Elétrica: 230V / 60Hz / Monofásico.
  • Projetado para reduzir rapidamente a temperatura, preservando a textura e qualidade dos alimentos.

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]]> Ultracongelador – Gemm, BCB05E https://www.taylor.com.br/product/ultracongelador-gemm-bcb05e/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=ultracongelador-gemm-bcb05e Mon, 22 Jun 2026 17:31:23 +0000 https://www.taylor.com.br/?post_type=product&p=40678 Características
  • Reduz rapidamente a temperatura central dos alimento.
  • Painel de controle eletrônico simplificado. Resfriamento Hard / Soft,
  • Temperatura mínima do ar -40°C.

Dimensões

  • Largura: 800 mm
  • Profundidade: 700 mm
  • Altura: 830 mm
  • Comporta 5 bandejas de 600x400 mm.

Desempenho

  • Potência: 0,8 kW.
  • Especificação Elétrica: 230V / 60Hz / Monofásico.
  • Projetado para reduzir rapidamente a temperatura, preservando a textura e qualidade dos alimentos.

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]]> Armário de Conservação – Gemm, ARG30 https://www.taylor.com.br/product/armario-de-conservacao-gemm-arg30/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=armario-de-conservacao-gemm-arg30 Mon, 22 Jun 2026 15:24:00 +0000 https://www.taylor.com.br/?post_type=product&p=40675 Características
  • Armário de conservação.
  • Capacidade de 54 Cubas de 5 litros cada.
  • Controle digital de temperatura e gás refrigerante ecológico (R290).
  • Fabricado em aço inox.

Dimensões

  • Largura: 790 mm
  • Profundidade: 930 mm
  • Altura: 219 mm

Desempenho

  • Potência: 2,4 kW.
  • Especificação Elétrica: 220V/ 60Hz/ 1

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]]> Ultracongelador – Gemm, BCT10 https://www.taylor.com.br/product/ultracongelador-gemm-bct10/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=ultracongelador-gemm-bct10 Mon, 22 Jun 2026 15:07:04 +0000 https://www.taylor.com.br/?post_type=product&p=40671 Características
  • Placa eletrônica multifuncional e multilíngue que permite organizar facilmente os ciclos de trabalho, definir múltiplas funções e ter um controle completo sobre o abatimento ou congelamento.
  • Display gráfico touch screen colorido de 7”.
  • Resfriamento Hard / Soft.
  • Capacidade de 10 Bandejas de 600x400 mm

Dimensões

  • Largura: 800 mm
  • Profundidade: 820 mm
  • Altura: 1700 mm

Desempenho

  • Potência: 2,1 kW.
  • Especificação Elétrica: 400V~/3/50-60 Hz
  • Projetado para preservar a qualidade organoléptica dos alimentos através do rápido congelamento.

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]]> Ultracongelador – Gemm, BCB03 https://www.taylor.com.br/product/ultracongelador-gemm-bcb03/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=ultracongelador-gemm-bcb03 Mon, 22 Jun 2026 14:44:40 +0000 https://www.taylor.com.br/?post_type=product&p=40668 Características
  • Abatedor térmico que reduz rapidamente a temperatura central dos alimentos.
  • Painel de controle eletrônico simplificado. Resfriamento Hard / Soft,
  • Congelamento Hard / Soft por tempo ou por sonda.

Dimensões

  • Largura: 670 mm
  • Profundidade: 670 mm
  • Altura: 670 mm

Desempenho

  • Potência: 0,6 kW.
  • Especificação Elétrica: 230V / 60Hz / Monofásico.
  • Projetado para reduzir rapidamente a temperatura, preservando a textura e qualidade dos alimentos.

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]]> Dispensador de Caldas Quentes https://www.taylor.com.br/product/dispensador-de-caldas-quentes/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=dispensador-de-caldas-quentes Thu, 22 Feb 2024 15:26:35 +0000 https://www.taylor.com.br/?post_type=product&p=37788 Características
  • Facilita a aplicação em produtos como croissants, crepes, donuts e outras sobremesas.
  • Estrutura compacta e portátil.
  • Projetado para dispensar com exatidão ingredientes variados, como chocolate, cremes, geleias e mel.
  • Permite adicionar sabor e textura às receitas de forma instantânea, adaptando-se ao pedido do cliente.
  • Agiliza a decoração de pratos, garantindo uma apresentação visual atrativa e padronizada.

Dimensões

  • Otimizado para ocupar pouco espaço em estabelecimentos comerciais ou carrinhos de comida de rua.
  • Estrutura leve que permite o reposicionamento rápido conforme a necessidade da operação.

Desempenho

  • Reduz o tempo de preparo e finalização de sobremesas no atendimento ao cliente.
  • Mantém as caldas na consistência ideal para o serviço (quentes e fluidas).
  • Ideal para padarias, confeitarias, cafeterias e operações de street food que buscam produtividade.

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]]> Caixa Térmica para Gelato 2 Cubas – Thermo Future Box https://www.taylor.com.br/product/caixa-termica-para-gelato-2-cubas-thermo-future-box/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=caixa-termica-para-gelato-2-cubas-thermo-future-box Fri, 09 Feb 2024 18:23:11 +0000 https://www.taylor.com.br/?post_type=product&p=37710 Características
  • Projetada especificamente para acomodar 2 recipientes de sorvete de tamanho padrão (360 x 250 x 150 mm).
  • Possui tampa extra alta com fechamento firme (35 mm interno).
  • Equipada com alças externas ergonômicas e agarradores embutidos.
  • Calhas de inserção moldadas para os recipientes e um pacote refrigerante.
  • Dispõe de campos de marcação externos para sistema de etiquetagem e identificação de sabores.

Dimensões

  • Espaço otimizado para 2 unidades de 360 x 250 x 150 mm.
  • Material em EPP (Polipropileno Expandido), garantindo leveza e alta resistência.
  • Pode ser combinada com acessórios como molduras superiores.

Desempenho

  • Excelente capacidade de manter a temperatura negativa.
  • Material altamente resistente a impactos e de longa vida útil.
  • Uso variável que permite adaptações conforme a necessidade de decorações extras no topo do sorvete.
  • Superfície de fácil limpeza e higienização, em conformidade com as normas de segurança alimentar.

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]]> Caixa Térmica para Gelato 3 Cubas – Thermo Future Box https://www.taylor.com.br/product/caixa-termica-para-gelato-3-cubas-thermo-future-box/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=caixa-termica-para-gelato-3-cubas-thermo-future-box Fri, 09 Feb 2024 18:21:54 +0000 https://www.taylor.com.br/?post_type=product&p=37716 Características
  • Projetada para acomodar 3 recipientes padrão de sorvete (360 x 165 x 150 mm).
  • Inclui duas baterias (pacotes) de resfriamento para garantir a manutenção da temperatura.
  • Espaço interno de 35 mm na tampa, permitindo transportar sorvetes com coberturas, recheios ou decorações altas sem danificá-los.
  • Possui agarradores embutidos e cavidades especiais.
  • Conta com campos de marcação externos para aplicação de etiquetas.

Dimensões

  • Otimizada para 3 unidades de 360 x 165 x 150 mm.
  • Altura interna extra garantida pela tampa de 35 mm.
  • Fabricada em EPP (Polipropileno Expandido), oferecendo extrema leveza e resistência a impactos.

Desempenho

  • Alta eficiência no isolamento para garantir a frescura e a estrutura do sorvete.
  • Material durável que suporta o empilhamento e o uso intenso em rotas de entrega.
  • Pode ser combinada com outros acessórios da linha para aumentar a proteção térmica ou a altura da caixa.

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]]> Caixa Térmica para Delivery 85L – Thermo Future Box https://www.taylor.com.br/product/caixa-termica-para-delivery-85l-thermo-future-box/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=caixa-termica-para-delivery-85l-thermo-future-box Fri, 09 Feb 2024 14:52:28 +0000 https://www.taylor.com.br/?post_type=product&p=37723 Características
  • Design tipo Frontlader que facilita o acesso, organização e entrega de pizzas e outros alimentos.
  • Possui a opção de troca de painéis publicitários em três lados, permitindo a personalização com a marca do delivery.
  • Conta com alças ergonômicas embutidas.
  • Slots de acesso internos nos lados longos.
  • Pode ser combinada com acessórios profissionais, como coberturas refrigeradas ou pacotes de gelo (packs) para estender a conservação.

Dimensões

  • Volume Interno: 85 litros.
  • Dimensões Internas: 420 x 420 x 480 mm.
  • Peso: 4 kg.
  • Material: Fabricada em EPP (Polipropileno Expandido), material robusto e térmico.

Desempenho

  • Além de pizzas, é ideal para empilhamento de recipientes de plástico duro ou bandejas de padaria e açougue.
  • Alta eficiência na manutenção do calor.
  • Construção em EPP de alta densidade que oferece durabilidade e proteção contra impactos durante a logística.
  • Indicada para operações intensas de delivery, padarias e logística de alimentos em geral.

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]]> Equipamento de Shake/Açaí/Frozen – Taylor Co., 430 https://www.taylor.com.br/product/equipamento-de-shake-acai-frozen-taylor-co-430/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=equipamento-de-shake-acai-frozen-taylor-co-430 Wed, 03 Jan 2024 18:36:17 +0000 https://www.taylor.com.br/?post_type=product&p=36566 Características
  • Design compacto com um bico de extração.
  • Uma cuba de 13,2 litros com refrigeração para conservação do produto.
  • Cilindro: Capacidade de 3,8 litros.
  • Possui luzes indicativas para nível baixo (Mix Low) e falta de produto (Mix Out) com desligamento automático.
  • Ajuste automático para garantir a textura ideal de diferentes bebidas.

Dimensões

  • Largura (Frente): 408 mm.
  • Profundidade: 701 mm.
  • Altura: 700 mm.
  • Peso: 79,8 kg (Líquido) / 93,9 kg (Bruto).
  • Instalação: Exige 76 mm de espaço livre em todos os lados para exaustão.

Desempenho

  • Produz té 45,4 litros por hora.
  • Produz bebidas à base de leite ou água, como Milk Shake, Açaí, Margarita, Smoothies e Café Gelado.
  • Extração por Ciclo: Até 7 unidades de Milk Shake de 350ml e até 6 unidades de Milk Shake de 500ml.
  • Motor de batedor de 0.25 HP e compressor de 4.000 BTU/hr.

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