O que é open delivery e como melhorar a qualidade das suas entregas
Open delivery agiliza pedidos, mas sem qualidade na entrega, não há sucesso. Descubra como manter refeições impecáveis e fidelizar clientes!
Gestão de restaurante: o caminho para mais lucros e clientes fiéis
Gestão de restaurante não se faz no feeling. É dado, equipe, padrão e visão. Bora sair da rotina e lucrar mais?
Saúde e bem-estar movimentam o mercado de bebidas: hora de vender mais
O mercado de bebidas está mudando e novas preferências ganham espaço. Descubra como seu negócio pode se adaptar e atrair mais clientes.
Forno de lastro traz vantagem competitiva. Entenda o motivo!
Forno de lastro: calor uniforme, menos consumo de energia e resultados consistentes para padarias, pizzarias e confeitarias. Confira os detalhes.
Check-list obrigatório: como ter um restaurante de sucesso
Abrir um restaurante exige planejamento. Confira nosso checklist completo e descubra como estruturar seu negócio para o sucesso!
Cozinha hospitalar: a alta demanda exige entrega rápida. O que fazer?
Cozinha hospitalar: garanta eficiência entendendo como otimizar processos, garantir qualidade e atender à alta demanda com sucesso.
Consumo de sorvete no Brasil explode! Saiba o que está mudando
Você também acha que sorvete é só coisa de verão? Pois é, está na hora de mudar essa ideia! O consumo de sorvete no Brasil está crescendo como nunca, e não é só por causa do calorão. Tem novidade por aí – sabores ousados, formatos diferentes e até opções mais saudáveis estão conquistando os consumidores […]
Catering: conheça o serviço e aprenda a iniciar um negócio de sucesso
Se tem uma coisa que pode tornar um evento inesquecível é a comida servida. Por isso, empresas, cerimonialistas e anfitriões estão investindo cada vez mais no catering. Não sabe do que estamos falando? Esse tipo de serviço é uma tendência de mercado e pode ser uma oportunidade para seu negócio inovar e se destacar, entregando […]
Dark kitchen: o que é e por que vale a pena investir?
Dark kitchen o que é? Esse conceito pode soar novo para alguns, mas está se tornando cada vez mais comum no setor de alimentação. Essas cozinhas fantasma, como também são conhecidas, oferecem um modelo de negócios voltado para o delivery. Sem mesas, sem atendimento presencial, apenas a produção eficiente de pratos deliciosos para entrega. Neste […]
Gestão da experiência do cliente: o que é e como aplicar em bares e restaurantes?
A gestão da experiência do cliente está em alta, mas essa não é uma mera tendência. É uma premissa de sobrevivência para qualquer negócio! E o motivo é simples: o atendimento sem cordialidade, a demora na entrega do produto e até a falta de informações podem mudar a percepção sobre uma empresa. Falando sobre o […]
