O open delivery vem chegando como uma inovação e tanto: ele pode ajudar a integrar pedidos, reduzir erros e garantir entregas ágeis são desafios diários.
Com um sistema padronizado de comunicação entre restaurantes, marketplaces e entregadores, essa tecnologia melhora a eficiência das operações e a qualidade do serviço.
Para os estabelecimentos, isso significa menos falhas nos pedidos, otimização da logística e clientes mais satisfeitos.
E tem mais: o open delivery permite somar outras estratégias que vão elevar ainda mais o nível das suas entregas, garantindo agilidade e conservação dos alimentos.
É exatamente esse ponto que queremos ajudar você a descobrir. Então siga conosco e confira!
O que é open delivery?
O open delivery é um padrão de comunicação que permite a integração eficiente entre restaurantes, marketplaces e operadores logísticos.
Criado para solucionar problemas comuns no setor de entregas, ele padroniza a troca de informações, reduzindo erros e tornando o processo mais rápido e seguro.
Diferente de um aplicativo ou plataforma única, o open delivery funciona como um protocolo que garante que diferentes sistemas “conversem” entre si de maneira unificada.
Isso significa que os pedidos feitos em qualquer marketplace são automaticamente sincronizados com o sistema do restaurante e dos entregadores, sem necessidade de ajustes manuais.
A Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) é a principal idealizadora dessa iniciativa e está buscando tornar o delivery cada vez mais acessível e eficiente para todos os negócios do setor.
Benefícios do open delivery para restaurantes e consumidores
Com a tecnologia do open delivery, tanto os restaurantes quanto os consumidores saem ganhando, pois há menos falhas na comunicação e mais previsibilidade nas operações. Veja:
Benefícios do open delivery para restaurantes
A integração entre sistemas simplifica o dia a dia dos estabelecimentos, melhorando o gerenciamento de pedidos e reduzindo falhas.
E mais:
- Automação de processos: pedidos de diferentes marketplaces chegam diretamente ao sistema do restaurante, sem necessidade de digitação manual.
- Redução de erros: evita confusões no recebimento de pedidos, garantindo que todos os detalhes sejam registrados corretamente.
- Gestão mais eficiente: possibilidade de centralizar as operações em um único sistema, facilitando controle de estoque e acompanhamento de entregas.
- Maior competitividade: restaurantes menores conseguem competir com grandes redes, pois têm acesso a uma estrutura de delivery mais organizada e profissional.
- Redução de taxas extras: elimina a dependência de intermediários que cobram taxas altas, tornando o serviço mais lucrativo.
Benefícios do open delivery para consumidores
Para os clientes, o open delivery melhora a experiência de compra e reduz problemas comuns, como atrasos e pedidos errados.
Veja como isso acontece:
- Pedidos mais rápidos e precisos: a automação reduz erros e acelera a entrega, garantindo que os pedidos sejam processados corretamente.
- Menos tempo de espera: com os sistemas sincronizados, os restaurantes conseguem organizar melhor a fila de produção e reduzir atrasos.
- Mais opções de pagamento e promoções: como os restaurantes têm mais controle sobre seus pedidos, podem oferecer condições mais vantajosas para os clientes.
- Rastreamento eficiente: o cliente recebe atualizações mais precisas sobre o status do pedido, evitando incertezas.
- Maior qualidade no serviço: com uma operação mais organizada, os restaurantes podem focar na experiência do consumidor, garantindo melhor atendimento e refeições mais bem preparadas.
Além da tecnologia: o que realmente melhora a qualidade das entregas?
Entrega rápida não é sinônimo de entrega boa. O cliente pode até receber o pedido voando, mas se o lanche chegar revirado, frio ou vazando, a experiência vai por água abaixo. E, cá entre nós, ninguém quer abrir a embalagem e encontrar um desastre gastronômico, né?
Por isso, não basta ter tecnologia agilizando os pedidos. Se o transporte for um caos, o prejuízo é certo.
A jogada aqui é combinar velocidade com cuidados reais: embalagens que protejam de verdade, uma logística que faça sentido e um time que entenda que cada entrega é a reputação do seu negócio na casa do cliente.
Principais erros no delivery que prejudicam a experiência do cliente:
Mesmo com um sistema otimizado pelo open delivery, alguns problemas operacionais podem comprometer a entrega e gerar insatisfação:
- Embalagens inadequadas: recipientes frágeis ou mal vedados podem causar vazamentos e prejudicar a apresentação da refeição.
- Atrasos frequentes: mesmo com imprevistos, um delivery que sempre chega depois do tempo previsto pode afastar clientes.
- Pedidos com itens errados: erros na montagem da refeição ou na separação de bebidas geram frustração e aumentam a demanda por reembolsos.
- Falta de cuidado no transporte: embalagens mal posicionadas na mochila do entregador podem fazer com que a comida chegue revirada ou fria.
- Falta de rastreamento claro: se o cliente não consegue acompanhar o status do pedido, isso gera insegurança e impacta a experiência de compra.
Como otimizar as entregas com a ajuda do open delivery
Além do uso do open delivery, algumas boas práticas elevam ainda mais a qualidade do serviço:
- Invista em embalagens térmicas e resistentes: isso ajuda a manter a temperatura e evita vazamentos.
- Treine sua equipe para revisar pedidos: um simples check-up antes de lacrar a embalagem reduz os erros de envio.
- Crie um fluxo eficiente de preparo e despacho: pedidos organizados agilizam a saída dos motoboys e evitam atrasos.
- Mantenha um bom relacionamento com entregadores: quanto mais motivados e preparados eles estiverem, melhor será a qualidade do transporte.
- Comunique-se com o cliente: atualizações sobre a entrega ajudam a gerenciar expectativas e melhorar a experiência geral.
Veja também: Gestão da experiência do cliente: o que é e como aplicar em bares e restaurantes?
Como a Top Taylor te ajuda a garantir qualidade nas entregas?
Ao longo das nossas dicas, você pôde perceber: a tecnologia do open delivery realmente melhora a comunicação e a organização dos pedidos, mas sem qualidade na entrega, essa inovação pode não ser tão eficiente.
É aí que entra a Top Taylor, salvando a reputação do seu delivery com caixas térmicas que seguram a temperatura, protegem o transporte e fazem cada entrega parecer que saiu direto da cozinha.
Menos desperdício. Mais clientes satisfeitos. Operação eficiente.
Enquanto os outros improvisam, você usa equipamentos que garantem que cada refeição chegue como deve ser: quente, fresca e intacta. Afinal, no delivery, a primeira impressão vem antes da primeira mordida.
- Conservação da temperatura: evita que comidas quentes esfriem ou que bebidas geladas percam a refrigeração.
- Maior segurança no transporte: protege os pedidos contra impactos e vazamentos.
- Melhoria na experiência do cliente: entrega impecável significa mais avaliações positivas e fidelização.
- Mais eficiência para entregadores: equipamentos ergonômicos e funcionais facilitam o transporte.
- Redução de prejuízos – evita reenvios de pedidos por falhas no transporte.
Venda mais com o open delivery sem abrir mão da qualidade
No delivery, velocidade sem qualidade é problema na certa. O open delivery resolve parte do desafio, mas quem garante que a comida chega impecável é você. E isso significa escolher os acessórios certos para proteger cada pedido.
As caixas térmicas da Top Taylor mantêm a temperatura ideal elevando o nível do seu serviço, fazendo com que sua entrega se torne mais confiável e profissional. Agora, se você quer ir além e realmente fazer seu restaurante crescer, precisa olhar para o negócio como um todo. Preparamos um checklist obrigatório para quem busca sucesso de verdade no food service. Confira aqui!
