Casquinhas, sundaes e sucesso: o equipamento certo transformou o negócio do Rubinho.
Local: Piedade/SP
Resumo:
Fundada com muito esforço e dedicação por Rubinho, empreendedor de Piedade (SP), a Rubinho Cafeteria se tornou uma referência local em lanches, salgados e — mais recentemente — sorvetes soft.
A ideia de incluir sobremesas no cardápio surgiu da necessidade de aumentar o ticket médio e melhorar a experiência dos clientes. Sem experiência prévia com sorvetes e enfrentando os desafios típicos de um pequeno empresário — como orçamento limitado e os efeitos da pandemia — Rubinho buscava um equipamento confiável, prático e que entregasse qualidade.
Foi na Fispal que ele conheceu a Top Taylor, marca que já admirava por ser usada pelo McDonald’s. Depois de explorar as possibilidades da linha soft, decidiu investir na Taylor C716. Segundo ele, foi a melhor decisão que poderia ter tomado:
“É uma Ferrari na cozinha!”
Com o novo equipamento, Rubinho passou a oferecer casquinhas, sundaes e milkshakes com praticidade, ganhando reconhecimento regional e aumentando o movimento da cafeteria.
Hoje, a Rubinho Cafeteria atrai mais clientes, elevou seu ticket médio e é lembrada pela qualidade do sorvete — tudo graças à escolha certa de equipamento.
“Não é porque a gente é pequeno que a gente não tem que comprar o melhor produto.”
A história de Rubinho é a prova de que o sucesso é construído com escolhas inteligentes e muita paixão pelo que se faz.
Equipamento Adquirido:
Taylor C716
Instagram: @rubinhocafeteria
Sabia que a Taylor C716 vai além das casquinhas? Com ela, você prepara sundaes, milkshakes e sobremesas incríveis com praticidade e alto rendimento!
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